Buat Puding Jagung semalam

semalam petang buat puding jadung

tgk kak SA buat hari tu..mcm sedap je

so..jom la kita buat

tapi ni versi durhaka sikit resepi asa

sbb bila dah balik,tengok tepung custard ada secawan je

nak guna satu tin

tapi sbb nak buat jugak

so pandai2 la adjuts resepi

alhamdulillah jadi jugak....

bahan2 nya

nie resepi asal...

1 tin jagung (cream) 

(mula tu nak letak 1 cawan je, sekali balance pun sikit sgt..simpan2 nak buat apa, 

habiskan je..lebih jagung x pe...sedap la...kannn)

1 tin tepung custard (Mummy Ayu ada 1 cawan je)

1 tin santan (1 kotak kecik tu campurkan kasi cukup 1 tin)

(sebab tepung 1 cawan, yg ni pun Mummy Ayu buat 1 cawan)

1 tin air (sbb semua 1 cawan, air pun Mummy Ayu letak 1 cawan je)

1/2 cawan gula (Mummy Ayu kurangkan lagi)

tu je..senang kan

semua bahan2..lebur dlm periuk

kacau2 kasi rata dulu

guna whisk plak..kasi lagi mesra

dah mesra elok..baru buka api

kacau....jgn tinggal sbb sekejab je nanti dah pekat

dah pekat tu, lagi kena kacau

dlm resepi x de kata letak butter sikit

tapi Mummy Ayu letak sikit

kasi berkilat gitu

ha..cantik dah kan

kacau kuat2 dah pekat

bila dah rasa masak

x de rasa tepung

siapp dah

siapkan acuan

konon2 la kan

sekali bila tuang tu mcm leceh

pas tu..adunan dah sejuk

lagi pekat

so...sepatuh je acuan kuih lompang tu

separuh lagi..masuk bekas 4 segi tu

senang

ha ha ha

siapp

biarkan sejuk

dah suam2..masuk kan dlm peti ais... 

dah sejuk..keluarkan dr acuan..

siappp

leh makan....yum yum!

nie la yg bawak gi opis pagi ni 😉

yg bekas 4 segi tu..utk rumah Ibu 💗

Share This:

Facebook Twitter Pinterest Linkedin Whatsapp Whatsapp

About mummy_ayu

I am Mummy Ayu And obviously I am a mummy of two kids, Ian and Iris. This blog is like my diary. Its contain my life story, my kids, my passions,my hobbies, my friends, my cooks and many more.