French toast with guacamole

bukan menu bfast pagi ni yer
ni menu bfast Mummy Ayu weekend lepas
french toast or roti telur je pun
but kebetulan ada buah avocado
adik Mummy Ayu bawak
so jom la kita asah skill sikit
he he ..

Mummy Ayu buat la guacamole dip
utk spread atas roti telur tu

Guacamole is an avocado-based dip, spread, or salad first developed in Mexico. 
In addition to its use in modern Mexican cuisine, 
it has become part of international cuisine as a dip, condiment and salad ingredient.

simple je pun buatnya
buah avocado
chopped onion
chopped tomato
salt, pepper
daun ketumbar - tapi Mummy Ayu x de so x letak pun
and kalau nak pedas leh tambah cili
Mummy Ayu kan x suka pedas, so x letak pun

and tambah sikit perahan lemon or lime
gaul2..lenyek buah avocado tu

siappp

dulu masa keja hotel
memang ni antara tugas Mummy Ayu la
sbb guacamole ni sesuai utk di buatkan dip makan ngan tortilla chip, 
makan ngan quesadilla pun sedapp

ni saja je Mummy Ayu test makan ngan roti telur
pun sedapppp
Ibu Mummy Ayu pun suka
so..memang layan la kan...

leh cuba yer
kalau ada buah avocado kat rumah
selamat mencuba!!!

# tips - make sure buah avocado tu masak yer
kang kalau x masak lagi, keras..mcm mana nak lenyek2 kan dia kan

selamat mencuba!!! 

About mummy_ayu

I am Mummy Ayu And obviously I am a mummy of two kids, Ian and Iris. This blog is like my diary. Its contain my life story, my kids, my passions,my hobbies, my friends, my cooks and many more.

5 comments:

  1. tak pernah cuba, nampak menarik jugak. Maybe bebila nanti boleh cuba

    ReplyDelete
  2. wahhh tak pernah try lagi ni....menarik!!!

    ReplyDelete
  3. Nampak menarik dip tu.. Kalau ada avacado boleh cuba nie.. Terus jadi lain roti nya..

    ReplyDelete
  4. sedapnyaaaaaa ada lagi tak? hehehe

    ReplyDelete

Jemputla komen di sini...