Kupang Goreng Kunyit

dalam perjalan pergi tu dah nampak dah
ramai org jual kupang tepi2 jalan tu
kat muar....tapi Kupang tangkak
x kisah la..janji kupang kan

so masa balik tu
memang singgah la kan
Mummy Ayu suka kupang
tapi selalu beli tu x fresh mcm ni la
sekilo RM 12..beli 2 kilo
mana cukup sekilo kan

balik tu
basuh2 dulu

rebus....

sekejab je pun
bila dah terbuka tu..
cukup la

proses paling x minat
nak perisi kan kupang tu
alahai..but nak makan kan
so..layan la jugak

2 kilo tadi
dapat la banyak ni
kalau sekilo..lagi la sikit kan

nak masak sambal, malas nak blend cili
so..kita goreng kunyit je
goreng kentang, put a side
tumis bawang putih, halia & cili padi

masukkan kupang & bawang besar
garam & kunyit

gaul2 
siap dah...
kupang goreng kunyit
alhamdulillah
puas makan & memang rasa fresh

About mummy_ayu

I am Mummy Ayu And obviously I am a mummy of two kids, Ian and Iris. This blog is like my diary. Its contain my life story, my kids, my passions,my hobbies, my friends, my cooks and many more.

11 comments:

  1. sedapnya kupang...tp msak nya malas..kikiki

    ReplyDelete
  2. nampak sedap tu. MZ tak mkn kupang, tp kalau siput sedut MZ sukaaa, kerang rebus pun MZ mkn tapi kalau kerang tu dibuat sambal, MZ tak suka hahahha mcm2 hal

    ReplyDelete
  3. aku tak suka perkara bercengkerang ni kecuali kalau dia jadi rendang. Tapi kalau dibeli boleh je aku sebagai isteri dan ibu mithali masak. hahahah...tapi kalau ikan keli aku terus reject awal2...pegang pun tak hingin

    ReplyDelete
  4. Sedapnya kupang, dapat yg fresh pulak tu...
    Manalah nak cari kupang segar ni? Huhu...

    ReplyDelete
  5. Puas hati dapat makan yg fresh... bila tengok kupang ni teringat masakan butter cream cicah dgn mantou bun.. sedapnya...

    ReplyDelete
  6. Nampak sedap, MA! Pernah makan masak sambal.

    ReplyDelete
  7. Kalau wak, masa buang kulit tu dah habis sekilo masuk mulut

    ReplyDelete
  8. Sedapnya Kupang..selalu akak rebus je..cicah kicap cili..kadang x habis akak buat sambal kering2...tgok entry ni terus teringin

    ReplyDelete
  9. lamanya tak mkn kupang... kalau nk cari seafood kena pi kuala kedah

    ReplyDelete

Jemputla komen di sini...