Shoplinks.Asia

Tuesday, June 9, 2015

No bake strawberry choc tart.....versi Mummy Ayu

tempting punya pasal..
semalam balik keja..
gie beli..apa2 bahan yg tak cukup
mcm choc, butter & krim...dah ada kat rumah
so just beli....oreo & strawberry jer..

malam..pas makan
mulakan projek..
"No Bake Strawberry Choc Tart"
bahan2nya utk crust~
100 gm butter - dicairkan
330 gm biskut choc oreo 

bahan2 utk choc filling ~ 
200 gm cream
100 gm dark choc
200 gm milk choc

topping ~
strawberry
and...chopped nuts - almond, pistachio....ni optional
Mummy Ayu pun tak letak semalam

tu jer bahan2nya..
senang kan?

ok....cara2nya..

kisar halus..biskut oreo tu

pas tu...
campur & gaulkan hingga rata...butter yg dah dicairkan dengan oreo tu
gaul rata2..

siap dah crust...
tekan & padatkan dlm acuan..
Mummy Ayu guna acuan tart..kecik2..mcm yg atas ni..
masuk dlm peti ais dulu..

kita buat filling plak..
strawberry + choc
cedapnya..

panaskan cream tu
than..masukkan dlm choc tadi
biar sekejab..

than baru gaul2 kan..kasi rata..choc cair semua
ni mcm choc ganache la..tapi pekat lagi

bila dah siap,.....masukkan dlm acuan yg ada oreo tu
than letak strawberry
siap..!!
masuk dlm peti ais..
biarkan ..paling kurang 2 jam
nak lagi cun...semalaman...
tapi Mummy Ayu semalam...1 jam jer
sebelum tido..try test 1..
tersangat la sedap..
oreo...choc..strawberry
memang terbaek!!!

1 comment:

adianiez AIDA said...

pinjam resepi...
mcm menarik!
terasa mcm menu cameron highlands la plak...

Salam jumaat

©Copyright Reserved to Life Is Beautiful l Designed by DayangDeno