First time..meroti.

dah lama Ibu nak try buat roti

dok la tangguh2..

sabtu lepas..Mummy Ayu ngan Ibu meroti la..utk kali pertamanya..

tak de susah mana pun..

meh tgk...resepinya..

bahan2nya:-

500 gm tepung gandum

300 ml susu segar

1 pkt yis kering

100 gm mentega di potong dadu

3 sudu besar gula castor

1 biji telur gred A

secubit garam

1 sudu kecil bread improver

cara-caranya:

campurkan tepung, yis, mentega dan gula,

uli sehingga sebati..

lepas tu..masukan susu dan garam

uli hingga jadi adunan

uli dan uli...selama lebih kurang 15 minit

biarkan adunan selama 1 jam

sampai dia naik

pas tu..boleh la buat bentuk atau isi dengan inti yg kita suka

mcm Mummy Ayu..

letak sausage..

potong2 mcm ni

than silang seli kan..

siap..

paipkan cili sos & mayonis

kalau suka..leh tabur mix vege

Mummy Ayu tak letak pun..

letak mozarella cheese pun boleh

yg ni...Mummy Ayu letak isi ayam

ok..siap semua

bakar dgn suhu 180 celcius

selama 25-30 minit

pas tu..boleh la dihidang.

emmm..

rasa ok .. lebuh

but rupa..tak cantik sgt

nak try lagi..nanti..

Share This:

Facebook Twitter Pinterest Linkedin Whatsapp Whatsapp

About mummy_ayu

I am Mummy Ayu And obviously I am a mummy of two kids, Ian and Iris. This blog is like my diary. Its contain my life story, my kids, my passions,my hobbies, my friends, my cooks and many more.