Resepi Kuih Kaswi Pandan Viral

kesinambungan dr entry ni...

akhirnya berjaya jugak Mummy Ayu buat kuih kaswi pandan biral ni...

voila..

weekend lepas..

rupanya ada kawan Ibu jual acuan ni

3 hari je sampai

jumaat tu sampai...

sabtu tu Mummy Ayu buat

nampak sgt excited nya tu kan

plus bahan2 pun semua ada dah

so..joms....

bahan2 nya

1 1/2 cawan tepung gandum

1 1/2 cawan tepung ibu

1 cawan gula

1 sudu besar air kapur (air yg warna putih tu)

pewarna hijau

and of coz daun pandan + 4 cawan air..blend & tapis

semua bahan2 tu blender kan

and tapis lagi sekali

so..x de la ketul2 kan

sapu acuan tu dgn minyak sikit

supaya nantyi x melekat masa nak kuar kan

and tuang adunan dlm acuan

penuh2 Mummy Ayu tuang

sbb kuih ni bukan naik pun

siap...

kukus 15 minit bertutup mcm ni

lepas tu

kukus pula buka tutup nya utk 10 minit lagi

x tahu la kenapa kan

but Mummy Ayu ni jujur org nya

so..ikut je resepi tu

alhamdulillah kejadiannya cantik helok je

tunggu sejuk

baru keluarkan dr acuan tu

and yes..gedik2 tau

tabur kan kelapa parut yg dah campur ngan garam sikit...

siap dah

😉

puas hati sgt and nak buat lagi nanti

sbb senang je

Mummy Ayu suka lagi buat kuih sendiri 

sbb leh adjust kan gula tu

Mummy Ayu akan kurang kan gula dlm adunan tu

mcm yg ni pun..Mummy Ayu just letak 3/4 cawan je gula instead of resepi asal tu 1 cawan

and hasilnya kurang manis

so..x de la rasa bersalah sgt kalau makan byk skt

kannn

kredit resepi from adikfoods

Share This:

Facebook Twitter Pinterest Linkedin Whatsapp Whatsapp

About mummy_ayu

I am Mummy Ayu And obviously I am a mummy of two kids, Ian and Iris. This blog is like my diary. Its contain my life story, my kids, my passions,my hobbies, my friends, my cooks and many more.