Idea menu simple for dinner - masak balik keja

emm..tajuk bukan main panjang lagi kan
saja la..nak kasi idea menu utk masak2 balik keja tu
menu2 simple

mcm Mummy Ayu masak petang semalam
voila....
paprik ayam + telur dadar
hah..simple kan

tung tang tung tang kat dapur ...
dlm 30 minit siappp

janji bahan semua ada la yer

paprik ayam
bawang putih - chopped
bawang merah - wedges
isi ayam - cube
kacang panjang/ buncis
carrot
putik jagung
mushroom
(sayur ni optional, boleh je letak sayur apa yg kita suka)
serai
cili padi
daun limau purut
cili sos
tomato sos
oyster sos
kicap
garam 
gula
serbuk perasa

cara2 nya
tumis bawang putih tu kejab
dah agak2 nak garing tu masuk kan isi ayam
dgn sayur2 yg keras skt
mcm carrot, putik jagung
tuang air sikit..
boleh masukkan serai & cili padi sekali

kacau2..masuk kan sos2 tu
cili sos, tomato sos, oyster sos
agak2 je
macam Mummy Ayu semalam
Mummy Ayu masukkan sikit cili paste..kebetulan dah ada yg dah masak
so..lagi pedas la..
Ian & Iris suka pedas
bila sayur2 dah lembut..masukkan plak sayur yg x berapa nak keras
mushroom, kacang panjang/ buncis
daun limau..
perasa kan... masukkan garam, gula, serbuk perasa
adjust rasa
masukkan jugak kicap
kasi color sikit kan
he he he
kalau x letak pun ok je

siappp!!!
senang kan
sorry la Mummy Ayu x reti nak kasi sukatan nya
main agak2 je

masak paprik..memang kena sgt 
bila makan ngan telur dadar
so...masak 2 lauk ni pun cukup dah

sbb dalam masak paprik tu dah ada mcm2 sayur
plus ayam pun
so...simple menu kan
senang & mudah disediakan...
selamat mencuba!!!
😊😊😊 

About mummy_ayu

I am Mummy Ayu And obviously I am a mummy of two kids, Ian and Iris. This blog is like my diary. Its contain my life story, my kids, my passions,my hobbies, my friends, my cooks and many more.

4 comments:

  1. Masak paprik ni memang laku keras kat rumah akak...tapi x leh selalu buat..sebulan sekali je...

    ReplyDelete
  2. Kena nasi panas-panas...hujan pulak kat luar...memang ngam

    ReplyDelete
  3. MZ lately sgt jarang masuk dapur ni haishhh sbb mcm letih jer ptg2 balik keje

    ReplyDelete

Jemputla komen di sini...