3rd Cooking session ~ Kek Batik Biskut Marie

as salam..

morning kengkawan....

ari nie dah selasa

dah sarapan?

kalu lum..sowie ler kalu terliur lak tgk entry Mummy Ayu nie yer...

~~~

sambung lagi entry masak2

petang ahad punya menu plak

sambil2 Tok Umi masak untuk lunch...

Mummy Ayu pun dah mula busy2 main masak2....

menu seterusnya

Kek Batik Jawa Biskut Marie

hah..ada 2 resepi....

1 dr buku, 1 lagi sendiri punya....

Bahan2nya:-

400 gm biskut marie dipatah2 kan

250 gm mentega

230 gm susu krimer manis

200 gm air

140 gm gula kastor

50 gm koko

50 gm milo

2 biji telur ~ dipukul

1 sudu teh esen vanilla

Cara2 nya:-

1. Cairkan mentega dalam periuk. Tuangkan air & kacau.

2. Masukkan milo, koko, susu, gula & esen vanilla. Kacau hingga rata.

Pas tu masukkan telur pulak.

3. Bila bancuhan dan pekat, masukkan biskut. Kacau hingga sebati. Tutup api.

4. Pas tu leh la masukkan dalam bekas. Ratakan. Tekan2 hingga padat dalam bekas tu.

Bila dah sejuk sikit. Masukkan dalam peti sejuk...Siap.

tgk...assistant Mummy

tgh tolong patah2kan biskut marie tu

Petang tu Mummy Ayu buat 1 1/2 adunan...

dah siap....

and letak dlm bekas2...

dua bekas untuk my sis nak bawak balik poli

satu bekas untuk Mummy Ayu nak bawak opis

and satu lagi untuk kat umah..

pas tu buat satu lagi cara kek batik

nie yg simple punya...takyah masak2, takyah timbang2...

main tuang jer...agak2...

cara & bahan nya..

patah2 kan biskut marie..kalu nak sedap..tambah kacang skt..

pas tu tuangkan milo & susu pekat....

kacau2...agak2 basah, lembab..ok la siap...buat 2 bekas..

sbb my bro yg sorang tu tak suka yg masak punya...

ptg tu...dapat 6 bekas kek batik

dah mcm nak jual dah rasa..

he he he....

sungguh2 minggu nie...

masak2 jer keja....

Share This:

Facebook Twitter Pinterest Linkedin Whatsapp Whatsapp

About mummy_ayu

I am Mummy Ayu And obviously I am a mummy of two kids, Ian and Iris. This blog is like my diary. Its contain my life story, my kids, my passions,my hobbies, my friends, my cooks and many more.